Пароконвектомат APACH AP7MHS 2S
Описание
Пароконвектомат Apach AP7MHS 2S – это универсальное и практичное устройство, которое пригодно для эксплуатации в кондитерских и хлебопекарных цехах, на профессиональных кухнях столовых, ресторанов и кафе. Модель используется для качественного и быстрого приготовления мясных и рыбных блюд, хлебобулочных изделий путем тепловой обработки, сохраняя все полезные свойства и витамины в продуктах.
Особенности модели AP7MHS 2S:
- устройство собрано из нержавеющей стали;
- электрический тип оборудования;
- активная вентиляция;
- электромеханическое управление;
- таймер времени приготовления;
- термостат;
- 7 уровней для установки гастроемкостей;
- яркая подсветка;
- пароувлажнение;
- настольная установка;
- питание от сети 380 В.
Характеристики
Производитель
|
APACH |
Модель
|
AP7MHS 2S |
Длина
|
920 мм |
Ширина
|
760 мм |
Высота
|
850 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
90 кг |
Файлы:
|
Каталог оборудования Apach 2017 [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
9.3 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
механическое |
Таймер
|
есть |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
7 |
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
Расстояние между уровнями
|
75 мм |
Тип противня/гастроёмкости
|
600x400/GN 1/1 |
Подсветка
|
есть |
Задать вопрос
Отзывы