Печь конвекционная GARBIN 7D
Артикул:
257628
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Печь конвекционная Garbin 7D с эффективной системой пароувлажнения предназначена для приготовления вкусной и воздушной выпечки, сочных жульенов и мясных блюд. Максимальная температура внутри камеры печи достигает 280 °С.
Особенности модели 7D:
- электронная система управления на 20 запрограммированных режимов готовки;
- семь уровней с пароувлажнением, межуровневое расстояние (между направляющими) составляет 70 мм;
- обдув камеры осуществляется при помощи двух реверсивных вентиляторов;
- тип подключения к сети — трехфазное;
- аппарат оснащен щупов, что позволяет следить за изменением температуры приготавливаемого блюда;
- поставка комплектуется двумя противнями;
- тип открытия двери — боковой.
Характеристики
Производитель
|
GARBIN |
Модель
|
7D |
Длина
|
980 мм |
Ширина
|
839 мм |
Высота
|
788 мм |
Страна
|
Италия |
Масса
|
92 кг |
Масса в упаковке
|
117 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
9.6 кВт |
Управление
|
электронное |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
7 |
Тип противня/гастроёмкости
|
GN 1/1 |
Задать вопрос
Отзывы