Поверхность жарочная Tecnoinox FTR8E7 117378 716034
Эта жарочная поверхность FTR8E7 производства Tecnoinox предназначается для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. При этом она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности комбинированная. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. При использовании такой жарочной поверхности можно готовить разные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Рабочая поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. Прочность обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности FTR8E7: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 280 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 7.8 кВт.
Характеристики
Производитель
|
Tecnoinox |
Модель
|
FTR8E7 117378 716034 |
Артикул поставщика
|
716034 |
Длина
|
800 мм |
Ширина
|
700 мм |
Высота
|
280 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
75.2 кг |
Высота в упаковке
|
380 мм |
Длина в упаковке
|
900 мм |
Масса в упаковке
|
80.2 кг |
Ширина в упаковке
|
800 мм |
Напряжение
|
380 В |
Количество поверхностей (конфорок)
|
1 шт |
Тип подключения
|
электрический |