Тестомес спиральный Kocateq TF 130 ECO
Описание
Тестомес спиральный Kocateq TF 130 ECO используется крупными предприятиями питания, пекарскими производствами для замеса дрожжевого теста. Аппарат оборудован фиксированной несъёмной дежей, объём которой составляет 130 литров.
Функционал и конструктивные особенности модели:
- корпус на регулируемых ножках;
- управление посредством аналоговой панели — 2 скорости работы, пуск и аварийная остановка, таймер с установкой до 30 мин.;
- материал корпуса — эмалированная сталь;
- защитная решётка позволяет добавление ингредиентов без остановки процесса замеса;
- дежа, месильный орган, решётка выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Технические параметры:
- вместимость дежи — 130л;
- месильная спираль вращается со скоростью — 100/120 об/в минуту;
- дежа вращается со скоростью — 12 об/в минуту;
- максимальная загрузка для замеса — 50кг муки.
Характеристики
Производитель
|
Kocateq |
Модель
|
TF 130 ECO |
Длина
|
730 мм |
Ширина
|
1160 мм |
Высота
|
1380 мм |
Страна
|
Южная Корея |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
415 кг |
Высота в упаковке
|
1570 мм |
Длина в упаковке
|
810 мм |
Масса в упаковке
|
465 кг |
Ширина в упаковке
|
1220 мм |
Загрузка
|
50 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
6.05 кВт |
Управление
|
электромеханическое |
Таймер
|
есть |
Максимальное число оборотов
|
120 об/мин |
Количество скоростей
|
2 |
Объем дежи (чаши)
|
130 л |
Наличие опрокидного механизма
|
нет |
Скорость вращения насадки
|
100 об/мин |
Колеса
|
нет |
Тип крепления дежи
|
фиксированная |
Задать вопрос
Отзывы