Устройство нарезки (рыбы, филе, овощей) Эльф 4М ИПКС-074-01-180П(Н)
Описание
Устройство для нарезки филе, рыбы, овощей Эльф 4м ИПКС-074-01-180П(Н) разработано для автоматической резки тушек свежепосоленной копченой рыбы. Также осуществляет нарезку овощей, салатов. Выполняет такие виды нарезки: кубики, ломтики, кусочки. Установлены режущие диски, имеющие специальный угол заточки. При переполнении полотна продуктом срабатывает устройство автоматической остановки. Возможность изменения шага ножей позволяет регулировать размер нарезаемых кусочков. В комплекте лоток для порционируемого продукта. Устройство изготовлено из пищевой нержавеющей стали.
Характеристики модели:- производительность — до 1200кг/в час;
- количество установленных режущих дисков — 14шт;
- скорость движения ленты — 12м/в минуту;
- распределительная нагрузка на ленту — не более 2кг;
- рабочая зона имеет — 270мм;
- выполняется рез шириной — 20мм.
Характеристики
Производитель
|
Эльф 4М |
Модель
|
ИПКС-074-01-180П(Н) |
Длина
|
2500 мм |
Ширина
|
700 мм |
Высота
|
1300 мм |
Страна
|
Россия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
130 кг |
Файлы:
|
овощей) Эльф 4М ИПКС-074-01-180П [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
1 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
электромеханическое |
Диаметр режущего лезвия
|
180 мм |
Скорость вращения ножа
|
27 об/мин |
Толщина нарезки
|
20 мм |
Полезный размер резки
|
20 мм |
Задать вопрос
Отзывы