Вафельница тайяки Gastrorag FCC-3
Описание
Вафельница тайяки Gastrorag FCC-3 — быстроокупаемое оборудование для кафе, торговых и развлекательных центров. Предназначено для выпечки популярного японского десерта "тайяки" — мягкое печенье в форме рыбки с любой начинкой, в том числе мороженым. Аппарат устанавливается настольно, оснащён электромеханическим управлением. Имеет одну рабочую секцию с формами для выпечки полых внутри вафельных рыбок с открытым ртом. Пресс-формы выполнены из алюминия с антипригарным покрытием, благодаря чему вафли равномерно пропекаются и не прилипают к поверхности. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Другие особенности модели:
- 1 рабочая секция на 3 формы рыбок, размер которых 170х90х40мм;
- регулировка температур нагрева термостатом в диапазоне от +50С до +300С;
- цикл выпечки — 2-3 минуты.
Характеристики
Производитель
|
Gastrorag |
Модель
|
FCC-3 |
Длина
|
435 мм |
Ширина
|
370 мм |
Высота
|
280 мм |
Рабочие температуры
|
50...+300 °C |
Страна
|
Китай |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
21 кг |
Файлы:
|
Паспорт вафельница тайяки Gastrorag FCC-3 [pdf] |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
2 кВт |
Материал рабочей поверхности
|
алюмиий |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Наличие терморегулятора
|
есть |
Задать вопрос
Отзывы