Ванна охлаждения молока Эльф 4М ИПКС-024-630(Н)
Описание
Ванна охлаждения молока Эльф 4м ИПКС-024-630(Н) — резервуар-охладитель, использующийся для приёмки молока, его охлаждения и дальнейшего хранения. Оснащена фреоновым холодильным агрегатом, на внешней стороне резервуара установлен трубчатый испаритель. Принцип работы — в испарителе циркулирует фреон, который охлаждает стенки резервуара и отбирает тепло у продукта. Рамная мешалка ускоряет охлаждение продукта и не позволяет образовываться на внутренних стенках ледяному налипанию.
Конструктивные особенности модели:- холодильный агрегат;
- материал исполнения — пищевая нержавеющая сталь;
- стенки ванны теплоизолированные;
- крышка двухсекционная;
- патрубок для подачи молока Д-35;
- нержавеющий кран диаметром 50мм для слива молока;
- мотор-редуктор с мешалкой рамного типа;
- две форсунки для мойки.
Характеристики:
- общий/рабочий объём резервуара — 700/630л;
- температура молока поступающего/охлаждённого — +35С/+4С;
- хладопроизводительность — 4 кВт;
- при заполнении ёмкости на 50% время охлаждения продукта — 3 часа;
- мешалка вращается со скоростью — 35об/в минуту.
Характеристики
Производитель
|
Эльф 4М |
Модель
|
ИПКС-024-630(Н) |
Длина
|
1550 мм |
Ширина
|
1250 мм |
Высота
|
1300 мм |
Рабочие температуры
|
35...+4 °C |
Страна
|
Россия |
Полезный объем
|
630 л |
Файлы:
|
Паспорт ванна охлаждения молока Эльф 4М ИПКС-024-630 [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
3 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Количество емкостей
|
1 |
Задать вопрос
Отзывы