Ванна творожная Эльф 4М ИПКС-021-2500П(Н)
Описание
Ванна творожная Эльф 4м ИПКС-021-2500П(Н) используется в производстве творога. В оборудование выполняется нагрев и сквашивание молока до получения творожной массы. Ванна выполнена из пищевой нержавеющей стали. Нагрев продукта посредством паровой рубашки, подача пара в рубашку инжекторная. Укомплектована одностенной крышкой. Слив продукта осуществляется через дисковый затвор и отвод трубопровода Ду-100.
Характеристики оборудования:- рабочий объём ванны — 2500л;
- объём водяной рубашки — 235л;
- укомплектована одностенной крышкой;
- нагрев до температуры сквашивания — 15 минут.
Характеристики
Производитель
|
Эльф 4М |
Модель
|
ИПКС-021-2500П(Н) |
Длина
|
3600 мм |
Ширина
|
1200 мм |
Высота
|
1100 мм |
Страна
|
Россия |
Полезный объем
|
2500 л |
Масса
|
430 кг |
Файлы:
|
Паспорт ванна творожная Эльф 4М ИПКС-021 [pdf] |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Количество емкостей
|
1 |
Задать вопрос
Отзывы