Блинница Viatto VI-JECM-1
Описание
Блинница Viatto VI-JECM-1 – настольная модель с компактными габаритами для установки в небольших кухонных помещениях кафе и бистро, а также в киосках заведений стрит-фуда. Предназначена для приготовления блинов из жидкого теста по классической рецептуре, а также блинов из гречневой и ржаной муки, разных видов лепёшек по рецептам восточной кухни.
Особенности модели:- одна открытая со всех сторон поверхность (нет брызгозащитных бортов);
- используется масло или жир только в начале жарки, примерная скорость приготовления – 1 минута/1 блинчик;
- установленный режим выпечки поддерживается при помощи системы автоматического включения/отключения нагревателя;
- аналоговое управление и контроль процесса – термостат с электромеханическим переключателем для корректировки температуры.
Стандартная комплектация:
- под рабочей частью аппарата расположен отсек с выдвижной емкостью для выкладки готовых блинов (сохранение температуры выдачи);
- в наличии специальное приспособление из дерева для формирования круглого блина на поверхности;
- ножки оборудованы обрезиненными антифрикционными наконечниками;
- антипригарное покрытие на чугунной рабочей поверхности.
Характеристики
Производитель
|
Viatto |
Модель
|
VI-JECM-1 |
Длина
|
450 мм |
Ширина
|
490 мм |
Высота
|
235 мм |
Страна
|
Китай |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
22 кг |
Высота в упаковке
|
250 мм |
Длина в упаковке
|
470 мм |
Масса в упаковке
|
23 кг |
Ширина в упаковке
|
510 мм |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
3 кВт |
Управление
|
электромеханическое |
Количество поверхностей (конфорок)
|
1 шт |
Тип подключения
|
электрический |
Диаметр конфорки
|
400 мм |
Задать вопрос
Отзывы