Гастрономическая машина Gemlux GL-MS-190
Описание
Гастрономическая машина Gemlux GL-MS-190 – аппарат, предназначенный для нарезки на слайсы одинаковой толщины колбас, мясных и рыбных деликатесов (без костей, не замороженных). Сфера использования – супермаркеты, гастрономы, рестораны, пиццерии и прочие заведения, где требуется аккуратная и однородная нарезка продуктов.
Особенности модели:- тип слайсера– полуавтоматический;
- защита от случайного включения;
- периодичность цикла – 5 мин. работы и 5 мин. технологической паузы;
- толщина ломтиков – регулируемая в интервале 0 ~ 15 мм;
- максимальное сечение продукта – 170х140 мм;
- установка ножа – под углом к вертикали;
- нарезаемый продукт закрепляется на каретке посредством толкателя с зубцами;
- нож, толкатель и каретка – легкосъемные для простой санобработки.
Стандартная комплектация:
- металлический окрашенный корпус;
- нож 190 мм с прямым лезвием – нержавеющая сталь;
- каретка – пластмасса с нержавеющей стальной накладкой;
- толкатель продукта – пластмасса;
- регулятор толщины реза;
- резиновые нескользящие ножки.
Характеристики
Производитель
|
Gemlux |
Модель
|
GL-MS-190 |
Артикул поставщика
|
eqv00024679 |
Длина
|
360 мм |
Ширина
|
245 мм |
Высота
|
260 мм |
Страна
|
Китай |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0.15 кВт |
Материал корпуса
|
крашенный металл |
Диаметр режущего лезвия
|
190 мм |
Толщина нарезки
|
0-15 мм |
Задать вопрос
Отзывы