Гомогенизатор Taurus Rowzer
Артикул:
296321
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Гомогенизатор Taurus Rowzer предназначен для приготовления нежных текстур из предварительно замороженных продуктов: разные виды мороженого, кремов, сорбетов, паштетов, муссов, соусов и прочих масс. Суть технологии машины — в контейнер загружается замороженный продукт, затем в него нагнетается воздух, нож вращается на высоких скоростях и снимает тонкие слои продукта.
Особенности модели:- корпус выполнен из алюминия;
- в комплекте 2 контейнера из нержавеющей стали с крышками;
- вместимость стакана — 1л;
- пакотирование замороженных продуктов до -20С;
- жидкокристаллический дисплей с выбором языка;
- 3 независимых электродвигателя;
- функция двойной обработки;
- магнит на ноже и 4-гранный вал гарантируют правильную установку;
- ротационный нож вращается со скоростью 2000 об/в минуту;
- оповещения о блокировке ножа и переполнении контейнера.
Характеристики
Производитель
|
Taurus |
Модель
|
Rowzer |
Длина
|
335 мм |
Ширина
|
190 мм |
Высота
|
475 мм |
Страна
|
Испания |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
18 кг |
Файлы:
|
Буклет гомогенизатор Taurus Rowzer [pdf] Инструкция по эксплуатации гомогенизатор Taurus Rowzer [pdf] |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.05 кВт |
Объем обслуживаемой емкости
|
1 л |
Скорость вращения насадки
|
2000 об/мин |
Задать вопрос
Отзывы