Гриль-шаурма EKSI HES-E2
Описание
Гриль-шаурма Eksi HES-E2 – аппарат для настольной установки и эксплуатации в заведениях фаст-фуда, кафетериях, на летних площадках и уличных киосках быстрого питания. Предназначена для подготовки (обжарки) мяса перед приготовлением дёнера или шаурмы способом бесконтактного электронагрева.
Особенности модели:
- тип нагревателей – открытые трубчатые;
- нагреваемая зона разделена на три сегмента, каждый сегмент с независимым управлением при помощи электромеханического переключателя;
- способ размещения продукции – насаживание на вертикальную стойку-вертел;
- вращение вертела осуществляется в автоматическом режиме – установлен электропривод;
- при необходимости предусмотрена возможность корректировки расстояния от стойки до нагревателей.
Стандартная комплектация:
- конструкция корпуса для лучшего обхвата мясного цилиндра – полукруглая, материал обшивки – сталь коррозионностойкая;
- один круглый вертел из пищевой стали;
- герметичное дно аппарата оснащено эластичными накладками для настольной установки;
- нарезанные кусочки попадают в специальный поддон-емкость с отверстием для стекания жира;
- выдвижная емкость для сбора жира.
Характеристики
Производитель
|
EKSI |
Модель
|
HES-E2 |
Длина
|
534 мм |
Ширина
|
607 мм |
Высота
|
960 мм |
Страна
|
Китай |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
22 кг |
Высота в упаковке
|
990 мм |
Длина в упаковке
|
564 мм |
Масса в упаковке
|
25 кг |
Ширина в упаковке
|
637 мм |
Файлы:
|
Инструкция на EKSI HES-E2 [doc] Каталог EKSI [pdf] |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
9.6 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Тип подключения
|
электрический |
Задать вопрос
Отзывы