Конвекционная печь SMEG ALFA1035H-2
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA1035H-2 отлично подойдет для средних/крупных предприятий питания, камера печи на 10 уровней. Оснащена инжекторным пароувлажнением и электромеханическим управлением, на панели ручка "Turn & Push" для программных установок. Дверца с двойным стеклом и боковым (левосторонним) открытием. Материал корпуса и камеры — нержавеющая сталь. Простоту установки обеспечивают регулируемые по высоте ножки.
Особенности модели:- функционал — приготовление разнообразных блюд, выпечки;
- 2 режима — конвекция / конвекция+пар;
- 3 вентилятора;
- система пароувлажнения;
- мощность регулируется вручную;
- таймер регулируется от 0 до 60 минут;
- подключение к воде;
- предлагается широкий выбор опций.
Рабочие параметры:
- вместимость — 10 уровней (расстояние между уровнями 77мм);
- размер противня — 600х400мм или GN 1/1 (приобретаются как опция);
- температура нагрева мин.+50С, макс. +270С.
Характеристики
Производитель
|
SMEG |
Модель
|
ALFA1035H-2 |
Длина
|
798 мм |
Ширина
|
757 мм |
Высота
|
1110 мм |
Рабочие температуры
|
50-270 °C |
Страна
|
Италия |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
15.7 кВт |
Управление
|
электромеханическое |
Количество уровней
|
10 |
Расстояние между уровнями
|
77 мм |
Тип противня/гастроёмкости
|
600x400/ GN 1/1 |
Задать вопрос
Отзывы