Котел APACH APKG-77
Описание
Котел Apach APKG-77 относится к 700 серии, используется в ресторанах, столовых, кухнях отелей, больниц для приготовления супов и гарниров, соусов, разнообразных напитков. Подогрев котла происходит косвенно — через паровую рубашку. Конструкция котла имеет двойные стенки, между которыми находится нагретая вода, которая и выступает в роли теплоносителя. Специальный ручной механизм опрокидывания позволяет без труда выгружать из котла в подставные ёмкости приготовленную пищу.
Характеристики модели:
- формат — стационарный;
- косвенный нагрев;
- объём варочной ёмкости — 50л;
- пьезоэлектрический поджиг;
- нержавеющая горелка со стабилизацией пламени;
- конструктивный материал — нержавеющая сталь;
- крышка с фиксатором и системой балансировки;
- температура нагрева регулируется от 50 до 300С;
- клапан сброса избыточного давления;
- заливной кран;
- регулируемые опоры;
- бортик рабочей поверхности;
- газовая мощность устройства — 12,5 кВт.
Характеристики
Производитель
|
APACH |
Модель
|
APKG-77 |
Длина
|
700 мм |
Ширина
|
700 мм |
Высота
|
850 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
100 кг |
Высота в упаковке
|
1050 мм |
Длина в упаковке
|
900 мм |
Ширина в упаковке
|
900 мм |
Напряжение
|
220 В |
Управление
|
электромеханическое |
Общий объем емкостей
|
50 л |
Наличие опрокидного механизма
|
нет |
Газовая мощность
|
12,5 кВт |
Кран для мойки
|
есть |
Миксер
|
нет |
Механизм открытия крышки
|
ручной |
Сливной механизм
|
есть |
Герметичность закрытия крышки
|
нет |
Тип рубашки
|
паровая |
Электророзжиг
|
есть |
Задать вопрос
Отзывы