Куттер ROBOT COUPE R4 VV
Описание
Куттер Robot coupe R4 VV – профессиональное электромеханическое оборудование для небольших заведений питания: кафетериев, столовых или баров. Предназначено для измельчения мяса, замеса дрожжевого теста влажности до 60 %, дробления твердых продуктов, приготовления соусов и заправок. Опционно: нож для теста с крупными зубьями и с мелкими для зелени.
Особенности модели:
- съемная чаша – автоматическая фиксация, разблокировка при помощи кнопки на ручке;
- выбор скоростного режима – вариатор скорости 300…3000 об/мин;
- для точной нарезки оснащен режимом пульсации;
- панель управления – кнопки влагозащищенные: запуск/остановка включение режима «Пульс», поворотный переключатель вариатора;
- разовая загрузка, мясо/тесто/соус – 1,5/1,5/2,5 кг.
Стандартная комплектация:
- емкость с ручкой и моторный отсек – сталь коррозионностойкая;
- крышка с отверстием, прозрачная, из поликарбоната;
- малошумный двигатель, асинхронный, рассчитан на интенсивную работу;
- двухлопастной нож – сталь пищевая, гладкая кромка, съемный колпачок для очистки.
Характеристики
Производитель
|
ROBOT COUPE |
Модель
|
R4 VV |
Длина
|
226 мм |
Ширина
|
304 мм |
Высота
|
460 мм |
Страна
|
Франция |
Масса
|
15 кг |
Масса в упаковке
|
17 кг |
Файлы:
|
Буклет куттеры Robot Coupe R2-6 [pdf] Инструкция по эксплуатации куттеры Robot Coupe R 3-4 [pdf] Каталог оборудования Robot Coupe 2018 [pdf] |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1 кВт |
Материал рабочей емкости
|
нержавеющая сталь |
Объем дежи (чаши)
|
4.5 л |
Скорость вращения ножа
|
300...3000 об/мин |
Задать вопрос
Отзывы