Мясорубка Fama TS 8 (FTSМ 101E)
Описание
Мясорубка Fama TS 8 (FTSМ 101E) – компактное мясоперерабатывающее электрооборудование от итальянского производителя. Оборудование эксплуатируется для помола свежего мяса и приготовления различных блюд и полуфабрикатов: купат, хинкали, пирожков и рулетов.
Особенности модели:
- система переработки – классическая, Enterprise;
- выход обработанного мяса – 25 кг/час;
- подключение к стандартной сети 220-230 В;
- время беспрерывной работы – 10 мин (рекомендовано выключить примерно на 20 мин. для остывания);
- нож – односторонней заточки, самозатачивающийся;
- диаметр выпускной решетки – 60 мм, отверстия – 6 мм;
- легкоразборная конструкция – простая санобработка;
- высокая скорость вращения мелющего инструмента – 1400 об/мин, скорость подачи – 80 об/мин.
Стандартная комплектация:
- мощный двигатель с тепловой защитой (автоблокировка при перегреве);
- шнек изготовлен из пищевого алюминия;
- группа помола, приемный лоток и корпус – сталь коррозионностойкая AISI 304;
- четыре ножки.
Характеристики
Производитель
|
Fama |
Модель
|
TS 8 (FTSМ 101E) |
Длина
|
270 мм |
Ширина
|
260 мм |
Высота
|
360 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
9 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0.38 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Материал рабочей емкости
|
нержавеющая сталь |
Производительность
|
25 кг/час |
Скорость вращения ножа
|
1400 об/мин |
Наличие унгера
|
нет |
Задать вопрос
Отзывы