Пароконвектомат APACH A1/10LD
Описание
Напольный электрический пароконвектомат от фирмы Apach модель A1/10LD используется на профессиональной кухне, ресторанах, барах и местах общественного питания. Модель имеет интеллектуальную сенсорную панель управления, которая позволяет отслеживать нужню температуру, влажность и время приготовления. Преимуществом модели является возможность приготовления нескольких блюд одновременно, а так же использования 4-х фазного режима приготовления и 99-ти программ приготовления. Благодаря функции предварительного разогрева и ускоренного охлаждения ваши блюда будут во время на столе потребителя.
Характеристики
Производитель
|
APACH |
Модель
|
A1/10LD |
Длина
|
750 мм |
Ширина
|
755 мм |
Высота
|
970 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
120 кг |
Масса в упаковке
|
115 кг |
Файлы:
|
Инструкция на Apach A1/10LD [pdf] Схема Apach A1/10LD [pdf] Каталог оборудования Apach 2017 [pdf] Пароконвектоматы Apach HD и LD [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
12,6 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
электронное |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
10 |
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
Расстояние между уровнями
|
70 мм |
Тип противня/гастроёмкости
|
GN1/1 |
Газовая мощность
|
20 кВт |
Задать вопрос
Отзывы