Пароконвектомат APACH A1/6LD
Описание
Настольный пароконвектомат от фирмы Apach модель Apach A1/6LD используется на профессиональной кухне, ресторанах, барах и местах общественного питания. Модель имеет интеллектуальную сенсорную панель управления, которая позволяет отслеживать нужную температуру, влажность и время приготовления. Преимуществом модели является возможность приготовления нескольких блюд одновременно, а так же использования 4-х фазного режима приготовления и 99-ти программ приготовления. Благодаря функции предварительного разогрева и ускоренного охлаждения ваши блюда будут во время на столе потребителя. Температурный режим до 260С
Характеристики
Производитель
|
APACH |
Модель
|
A1/6LD |
Длина
|
750 мм |
Ширина
|
755 мм |
Высота
|
690 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
88 кг |
Масса в упаковке
|
90 кг |
Файлы:
|
Инструкция на Apach A1/6LD [pdf] Схема Apach A1/6LD [pdf] Каталог оборудования Apach 2017 [pdf] Пароконвектоматы Apach HD и LD [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
6,4 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
сенсорное |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
6 |
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
Расстояние между уровнями
|
70 мм |
Тип противня/гастроёмкости
|
GN1/1 |
Задать вопрос
Отзывы