Пароконвектомат EKSI ESL 0412GM
Описание
Пароконвектомат Eksi ESL 0412GM – компактное настольное термооборудование для приготовления разнообразных блюд, в том числе на пару, а также разогрева готовых блюд или разморозки. Подходит для небольших заведений питания: закусочных, кафе, бистро.
Особенности модели:
- электрический нагрев, конвективный или комбинированный режим;
- способ пароувлажнения – прямой впрыск (инжекторное);
- электромеханическая панель установки параметров: переключатель температуры, таймер (120 мин), регулировка влажности;
- размер емкости для установки в камеру – 460х430 мм.
Стандартная комплектация:
- облицовка корпуса и камеры – сталь коррозионностойкая, полированная;
- дверка с распашным механизмом (открывается вниз), термостойкое стекло, ручка по всей длине;
- небольшие ножки для настольной установки;
- односкоростной вентилятор, нет реверсивного хода.
Характеристики
Производитель
|
EKSI |
Модель
|
ESL 0412GM |
Артикул поставщика
|
316954 |
Длина
|
580 мм |
Ширина
|
570 мм |
Высота
|
510 мм |
Рабочие температуры
|
65...+260 °C |
Страна
|
Китай |
Масса
|
23.6 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
3 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
механическое |
Таймер
|
есть |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
4 |
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
Расстояние между уровнями
|
75 мм |
Задать вопрос
Отзывы