Пароконвектомат Gierre Mega 1040MG
Артикул:
287244
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Пароконвектомат Gierre Mega 1040MG имеет среднюю вместимость — 10 уровней, отлично подойдет для применения в кафе, ресторанах, на фуд-кортах торговых центров.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, дверца из термостойкого прозрачного стекла.
Основные характеристики модели:
- настольная установка/на подставку (опция);
- инжекторное парообразование;
- механическая панель управления;
- режимы приготовления — конвенция с пароувлажнением/с паром/конвекция+пар;
- 10 уровней загрузки под противни типоразмера GN 1/1;
- расстояние между уровнями — 75мм;
- регулируемое увлажнение;
- 3 скоростных вентилятора с реверсом;
- таймер — на 2 часа.
Технические параметры:
- макс.рабочая температура — 270С;
- эл.питание — 380В;
- мощность — 14 кВт.
Опции:
- подставка для пароконвектомата;
- дополнительные решетки;
- смягчитель воды.
Характеристики
Производитель
|
Gierre |
Модель
|
Mega 1040MG |
Длина
|
940 мм |
Ширина
|
830 мм |
Высота
|
1027 мм |
Рабочие температуры
|
270 °C |
Страна
|
Италия |
Масса
|
95 кг |
Высота в упаковке
|
1170 мм |
Длина в упаковке
|
980 мм |
Масса в упаковке
|
130 кг |
Ширина в упаковке
|
980 мм |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
14 кВт |
Тип подключения
|
380 В |
Количество уровней
|
10 |
Тип пароувлажнения
|
инжектор |
Тип противня/гастроёмкости
|
GN 1/1 |
Задать вопрос
Отзывы