Пароконвектомат Tecnoeka Evolution EKF 411 D AL UD
Артикул:
264611
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Пароконвектомат Tecnoeka Evolution EKF 411 D AL UD – это профессиональный аппарат итальянского производства. Он рекомендован для укомплектования кухонь кафе и ресторанов. С его помощью можно готовить все сорта мяса, выпечку, запекать свежие овощи. Внутреннее пространство камеры дает возможность загружать несколько блюд по разным рецептам одновременно. Их аромат не смешивается. За процессом тепловой обработки удобно наблюдать через термостойкое двойное стекло дверцы.
Достоинства оборудования EKF 411 D AL UD:
- на боковых поверхностях и крышке корпуса нет отверстий для вентиляции;
- режимы работы – конвекция, пар, комбинированный;
- система автоматического охлаждения для предупреждения перегорания электрических элементов;
- модернизированный дизайн корпуса.
Характеристики
Производитель
|
Tecnoeka |
Модель
|
Evolution EKF 411 D AL UD |
Длина
|
790 мм |
Ширина
|
785 мм |
Высота
|
635 мм |
Рабочие температуры
|
50...270 °C |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
54 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
6.4 кВт |
Управление
|
электронное |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
4 |
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
Расстояние между уровнями
|
73 мм |
Тип противня/гастроёмкости
|
GN1/1 |
Задать вопрос
Отзывы