Пароконвектомат Venix G05M
Артикул:
254111
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Пароконвектомат Venix G05M – комбинированное электрооборудование гастрономической серии Guidecca, предназначенное для приготовления разнообразных блюд в режимах сухой и влажной конвекции, для размораживания и разогрева. Отличается простым управлением, набором всех необходимых функций.
Особенности модели:
- электронное регулирование впрыска воды;
- регулирование интенсивности конвекции;
- ENERGY – система энергосбережения;
- CLIMA – оптимальное воздухораспределение в камере;
- температура камеры – 285 ºС;
- шаг уровней – 67 мм;
- встроенная экономичная автомойка;
- установка на стенды: T9S, T9 или T9L.
Стандартная комплектация:
- реверсивные двухскоростные вентиляторы – 2 шт.;
- механический таймер до 2 ч;
- панель: ручки управления – температуры, пара, таймера, индикаторы – термостата и инжектора, кнопка управления скоростью вентиляторов;
- дверь – двойное раскрывающееся остекление, теплоотражающее покрытие;
- усиленные дверные петли;
- съемное, бесшовное уплотнение двери;
- галогеновая подсветка;
- USB-порт.
Характеристики
Производитель
|
Venix |
Модель
|
G05M |
Длина
|
920 мм |
Ширина
|
840 мм |
Высота
|
705 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
90 кг |
Файлы:
|
Брошюра на Venix G05M [pdf] Каталог Venix [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
10,8 кВт |
Управление
|
механическое |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
5 |
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
Тип противня/гастроёмкости
|
GN1/1 |
Задать вопрос
Отзывы