Печь для пиццы APACH AMM66
Описание
Печь для пиццы Apach AMM66 изготовлена итальянскими производителями с учетом высоких требований, предъявляемых к качеству приготовляемой продукции. Современное и технологичное устройство отлично подходит для приготовления пиццы, лазаньи и других изделий из теста. Модель поставляется для эксплуатации в различные рестораны, кафе и небольшие пекарни.
Преимущества и характерные особенности модели:
- интенсивный и равномерный нагрев камер;
- контроль температуры при приготовлении;
- независимое механическое управление каждой камеры;
- освещение внутреннего объема;
- тип установки — настольный.
Конструктивные особенности устройства:
- корпус оборудования из окрашенной нержавеющей стали;
- две камеры из стали с алюминиевым покрытием;
- под из огнеупорного камня;
- термостаты для каждой из камер;
- мощные ТЭНы;
- подключение к сети с напряжением 380 В.
Характеристики
Производитель
|
APACH |
Модель
|
AMM66 |
Длина
|
935 мм |
Ширина
|
1250 мм |
Высота
|
600 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
160 кг |
Высота в упаковке
|
700 мм |
Длина в упаковке
|
1035 мм |
Ширина в упаковке
|
1450 мм |
Файлы:
|
Руководство по эксплуатации печи Apach AMM66 [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
14,4 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь/окрашенная сталь |
Управление
|
электромеханическое |
Регулируемая температура нагрева
|
50...+450 °С |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
2 |
Внутренний размер рабочей камеры
|
700х1050х130 мм |
Сборка
|
2500 |
Количество пицц на уровень
|
6 |
Диаметр пиццы
|
350 мм |
Задать вопрос
Отзывы