Печь для пиццы Cuppone DN 635/2D
Артикул:
258136
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Печь для пиццы Cuppone DN 635/2D – высокопроизводительное итальянское термооборудование для выпечки традиционной пиццы со всевозможными начинками. Оборудована многофункциональной системой управления, может поставляться в комплекте с вытяжным козырьком (5 скоростей) с подсветкой и подставкой, оснащенной колесными опорами.
Особенности модели:- две независимые пекарские камеры с электронагревом, верхние и нижние нагреватели с отдельным управлением;
- электронный контроллер с сенсорной панелью управления, программирование времени и мощности нагрева 0…100 % при выпечке для каждой группы нагревателей, звуковой сигнал;
- система охлаждения – встроенный вентилятор;
- предохранительное устройство – термостат для блокировки при перегреве;
- выкладка продукции на нижнюю панель камеры – 6 пицц диаметром 350 мм/2 пиццы 500 мм;
- установлена система рекуперации тепла – снижение энергопотребления при нагреве;
- регулируемая шиберная заслонка.
Стандартная комплектация:
- каменный под из огнеупорного кордиеритового кирпича;
- стальная окрашенная облицовка корпуса, лицевая панель из коррозионностойкой стали;
- облицовка камеры – полированная сталь пищевой марки;
- откидные дверки с двумя компактными атермичными ручками, жаростойкий уплотнитель, смотровое стекло;
- подсветка камеры – галогеновая лампа 12 В.
Характеристики
Производитель
|
Cuppone |
Модель
|
DN 635/2D |
Длина
|
1155 мм |
Ширина
|
1360 мм |
Высота
|
784 мм |
Страна
|
Италия |
Масса
|
231 кг |
Высота в упаковке
|
940 мм |
Длина в упаковке
|
1200 мм |
Масса в упаковке
|
256 кг |
Ширина в упаковке
|
1570 мм |
Файлы:
|
Cuppone Donatello 2017 [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
15,6 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
сенсорное |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
2 |
Внутренний размер рабочей камеры
|
720х1080х150 мм |
Подсветка
|
есть |
Сборка
|
2500 |
Количество пицц на уровень
|
6 |
Диаметр пиццы
|
350 мм |
Задать вопрос
Отзывы