Печь для пиццы FIMAR FME 4+4
Удобная в использовании печь для пиццы идеально подходит для пиццерий. Популярная модель печи для пиццы Fimar FME 4+4, разработана для одновременного приготовления восьми стандартных пицц диаметром 30 см. То есть каждая из двух камер выпекает по 4 пиццы, независимо друг от друга. Камера печи для пиццы имеет керамический под, который поддерживает высокую температуру в камере на протяжении длительного времени. Нагревательные элементы (ТЭНы) расположены в верхней и нижней частях рабочей камеры.
Температура нагревательных элементов регулируется отдельно, терморегуляторами. Стенки печи теплоизолированы. Камера имеет встроенную подсветку и оснащена термометром, показывающим текущую температуру в печи. Дверцы камеры оснащены окошком из термостойкого материала, это позволяет контролировать процесс выпечки, не открывая духовой шкаф. Размеры печной камеры: 2 камеры: 610х610х140 мм
Характеристики
Производитель
|
FIMAR |
Модель
|
FME 4+4 |
Длина
|
900 мм |
Ширина
|
735 мм |
Высота
|
750 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
160 кг |
Напряжение
|
380 В |
Количество уровней
|
2 |
Сборка
|
2500 |
Количество пицц на уровень
|
4 |
Диаметр пиццы
|
300 мм |