Печь конвекционная GARBIN 5M
Артикул:
257625
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Печь конвекционная Garbin 5M с регулируемой системой пароувлажнения на 5 уровней предназначена для оснащения мини-пекарни, небольшого производства при супермаркете или ресторане. Подходит для приготовления различной выпекаемой продукции: кондитерские и хлебобулочные изделия, жульены.
Особенности модели 5M:
- 5 уровней для решёток GN1/1, расстояние между уровнями — 70 мм;
- система пароувлажнения — регулируемая;
- обдув камеры происходит при помощи двух реверсивных вентиляторов;
- питание от сети 380 В;
- в комплекте две решётки;
- дверца открывается вбок.
Характеристики
Производитель
|
GARBIN |
Модель
|
5M |
Длина
|
980 мм |
Ширина
|
839 мм |
Высота
|
620 мм |
Страна
|
Италия |
Масса
|
81.5 кг |
Масса в упаковке
|
96 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
7.1 кВт |
Управление
|
механическое |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
5 |
Тип противня/гастроёмкости
|
GN 1/1 |
Задать вопрос
Отзывы