Печь пароконвекционная Vortmax VSI 05 W
Описание
Печь пароконвекционная Vortmax VSI 05 W – высокоэффективное оборудование для столовых, кафе, крупных предприятий пищевой промышленности. Бесперебойная работа обеспечивается инжекторной технологией парообразования и прочным сплавом корпуса.
Преимущества модели VSI 05 W:
- мойка запускается самостоятельно;
- оснащен 2-мя скоростями вентилятора;
- максимальная температура в работе – 260 °C;
- возможность использования гастроемкостей класса GN 1/1;
- электронный дисплей;
- увеличенная мощность –10800 кВт;
- возможность изменения направления вращения лопастей вентилятора;
- компактные размеры (920х840х705 мм);
Комплектация:
- термощуп, душ.
Характеристики
Производитель
|
Vortmax |
Модель
|
VSI 05 W |
Длина
|
920 мм |
Ширина
|
840 мм |
Высота
|
705 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
89 кг |
Масса в упаковке
|
105 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
10.8 кВт |
Управление
|
электронное |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
5 |
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
Расстояние между уровнями
|
80 мм |
Тип противня/гастроёмкости
|
GN1/1 |
Задать вопрос
Отзывы