Поверхность жарочная Tecnoinox FTL70E7 112338 616082
Данная жарочная поверхность FTL70E7 производства Tecnoinox предназначена для приготовления блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Она может работать как автономно, так и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить различные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. При использовании жарочной поверхности можно готовить блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Рабочая поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Прочность обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности FTL70E7: длина – 700 мм, глубина – 700 мм, высота – 280 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 7.8 кВт.
Характеристики
Производитель
|
Tecnoinox |
Модель
|
FTL70E7 112338 616082 |
Артикул поставщика
|
616082 |
Длина
|
700 мм |
Ширина
|
700 мм |
Высота
|
280 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
72.6 кг |
Высота в упаковке
|
380 мм |
Длина в упаковке
|
800 мм |
Масса в упаковке
|
77.6 кг |
Ширина в упаковке
|
800 мм |
Напряжение
|
380 В |
Количество поверхностей (конфорок)
|
1 шт |
Тип подключения
|
электрический |