Шкаф пекарский 4-х секц. Abat ЭШ-4к
Кто не любит хлеб собственной выпечки? Еще горячий. С пекарским шкафом модели ЭШ-4к, с четырьмя рабочими духовыми камерами, каждая из которых вмещает 24 формы для выпекания хлеба, предназначен для выпечки изделий из теста. Рабочие камеры выполнены в виде короба с двойными стенками, пространство между которыми заполнено теплоизоляционным материалом. Нагрев камеры осуществляется ТЭНами, расположенными сверху и снизу для лучшего поддержания максимальных температур. Каждая камера снабжена двумя переключателями для ступенчатого регулирования мощности ТЭНов (верхнего и нижнего) и датчиком температур для автоматического поддержания в камере заданного температурного режима. Терморегуляторы, лампочки, сигнализирующие о наличии напряжения на верхних и нижних ТЭНах и электрокоммутационная проводка смонтированы в размещенной сбоку панели управления.
Высокопроизводительный и надежный шкаф для выпекания хлебобулочных изделий.
Характеристики
Производитель
|
Abat |
Модель
|
ЭШ-4к |
Артикул поставщика
|
710000000178 |
Длина
|
1300 мм |
Ширина
|
1083 мм |
Высота
|
1670 мм |
Страна
|
Россия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
510 кг |
Файлы:
|
Паспорт и руководство пользования Abat ЭШ-4К [pdf] Схема Abat ЭШ-4К [jpg] Сертификат соответствия [pdf] Технический паспорт Abat ЭШ-4к [doc] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
20.8 кВт |