Шкаф пекарский Optiline Backer 500 Z Trio
Описание
Шкаф пекарский Optima Backer 500 Z Trio спроектирован специально для работы в интенсивных условиях профессиональной кухни, пекарен, магазинов, торгующих горячей выпечкой и готовыми блюдами собственного производства.
Преимущества модели:
- корпус – окрашенная сталь, 3 глухие дверцы из оцинкованной стали;
- напольная конструкция неразборная;
- оборудована 3 пекарскими камерами (размеры каждой 965х760х250 мм) без подсветки;
- дверцы с длинными ручками;
- нижний блок управления для каждой секции снабжен 2 терморегуляторами и настройкой ТЭНов;
- имеется таймер;
- регулировка температуры в пределах 50-350 °С;
- предусмотрено заливное пароувлажнение для каждой камеры;
- 24 ТЭНа;
- мощность 19,2 кВт.
Комплектация:
- электрическая печь;
- 6 пекарских листов 700х460мм.
Характеристики
Производитель
|
Optiline |
Модель
|
Backer 500 Z Trio |
Длина
|
1170 мм |
Ширина
|
1000 мм |
Высота
|
1640 мм |
Рабочие температуры
|
50...+300 °C |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
360 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
19.2 кВт |
Материал корпуса
|
окрашенная сталь |
Задать вопрос
Отзывы