Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT193
Описание
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193 – специальное устройство для доведения замороженного теста до нужного температурного режима и подготовки его к дальнейшему процессу выпекания.
Параметры прибора:
- размеры противня для выкладки теста – 600х400;
- электромощность – 2,1 кВт;
- максимальная температура для разогрева теста с показателем +60 градусов;
- показатель вольтажа сети – 220;
- габаритность корпуса без упаковки – 500x700x1560.
Плюсы:
- качественная тепловая обработка помещенного теста без потери его структурных качеств;
- прозрачная стеклянная дверца для лучшей экспозиции процесса;
- вертикальный напольный прибор в современном стиле;
- 13-уровневая камера для загрузки замороженных заготовок;
- износостойкий корпус из отменной нержавейки.
Характеристики
Производитель
|
HURAKAN |
Модель
|
HKN-XLT193 |
Длина
|
500 мм |
Ширина
|
700 мм |
Высота
|
1560 мм |
Рабочие температуры
|
0-60 °C |
Страна
|
Китай |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
42 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
2.1 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
13 |
Тип пароувлажнения
|
ручное |
Тип противня/гастроёмкости
|
GN1/1 |
Исполнение двери
|
стеклянная |
Задать вопрос
Отзывы