Шкаф расстоечный Itforno ITF 1264
Артикул:
295431
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Шкаф расстоечный Itforno ITF 1264 ориентирован на пекарни среднего и крупного формата — вмещает 12 противней 60х40см. Всегда даёт лучший результат при работе с любым тестом. Увлажнение нажатием кнопки, есть ёмкость для сбора конденсата. Может устанавливаться модулем с любыми конвекционными печами (электрическими, газовыми) с вместимостью камеры от 4 до 10 уровней.
Конструктивные особенности модели:
- камера из первосортного нержавеющего сплава;
- двухстворчатая дверца распашная со стеклом;
- 2 камеры, каждая на 6 направляющих с шагом установки 75мм.
Функционал и комплектация:
- электромеханическое управление;
- непрямое пароувлажнение посредством кнопки;
- диапазон настройки температур — +30...+60;
- противни размером 600х400мм.
Характеристики
Производитель
|
Itforno |
Модель
|
ITF 1264 |
Длина
|
935 мм |
Ширина
|
910 мм |
Высота
|
800 мм |
Рабочие температуры
|
30...+60 °C |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
57.7 кг |
Файлы:
|
Буклет шкаф расстоечный Itforno ITF 1264 [pdf] Инструкция по эксплуатации на шкаф расстоечный Itforno ITF 1264 [pdf] |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
2.4 кВт |
Управление
|
электромеханическое |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
6 |
Тип пароувлажнения
|
бойлерный |
Расстояние между уровнями
|
75 мм |
Тип противня/гастроёмкости
|
600х400 |
Исполнение двери
|
cтеклянная распашная |
Задать вопрос
Отзывы