Шкаф шоковой заморозки Eqta BC05
Описание
Шкаф шоковой заморозки Eqta BC05 — это высококачественное холодильное оборудование, применяемое для быстрой заморозки и/или охлаждения пищевых продуктов. Такой способ охлаждения позволяет сохранить все полезные и вкусовые свойства пищи.
Особенности модели BC05:
- электронное управление;
- диапазон температуры продукта при охлаждении +70…-3 °С;
- диапазон температуры продукта при охлаждении +70…-18 °С;
- однофазное подключение к сети 220 В;
- возможна установка противней 600х400 мм и гастроемк. GN 1\1 (в комплект не входят);
- ножки регулируются по высоте;
- эргономичный дизайн корпуса;
- время охлаждения до температуры -3°С составляет 90 минут, время заморозки — 240 минут.
Характеристики
Производитель
|
Eqta |
Модель
|
BC05 |
Длина
|
750 мм |
Ширина
|
740 мм |
Высота
|
880 мм |
Страна
|
Италия |
Масса
|
71 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.424 кВт |
Количество уровней
|
5 |
Температурный диапазон
|
охлажд. +3С/заморозки -18С |
Объем холодильной камеры
|
100 м3 |
Время для замораживания
|
240 мин |
Время для охлаждения
|
90 мин |
Температура замораживания продукта
|
70...-18 °С |
Температура охлаждения продукта
|
70...+3 °С |
Задать вопрос
Отзывы