Шприц колбасный EKSI ESH-5 горизонтальный
Описание
Шприц колбасный Eksi ESH-5 горизонтальный – механическое производственное оборудование для настольной эксплуатации. Используется на компактном пищевом производстве или в заведениях питания для приготовления небольших партий колбасок и сосисок по домашней рецептуре в искусственной или натуральной оболочке. Все операции производятся вручную.
Особенности модели:- используется измельченный продукт грубого или тонкого помола, для всех типов мяса;
- рабочий цилиндр расположен горизонтально по отношению к столешнице для установки;
- размер рабочей емкости (цилиндра) 140х320 м, внутренний объем 5 л;
- возможность смены насадок, крепление при помощи прижимной гайки.
Стандартная комплектация:
- комплектуется четырьмя съемными купатницами из полированной пищевой стали, диаметр отверстия трубки – 38, 22, 32 ,16 мм;
- полированные внешние поверхности, конструкция из пищевой стали;
- вращающаяся рукоятка для подачи продукта в насадку.
Характеристики
Производитель
|
EKSI |
Модель
|
ESH-5 горизонтальный |
Длина
|
590 мм |
Ширина
|
230 мм |
Высота
|
240 мм |
Страна
|
Китай |
Масса
|
9.5 кг |
Файлы:
|
Каталог продукции торговой марки Eksi [pdf] |
Материал рабочей поверхности
|
нержавеющая сталь |
Объем
|
5 л |
Тип шприца
|
горизонтальный |
Задать вопрос
Отзывы