Тестомес APACH ASM22F 2S 3Ф
Описание
Тестомес Apach ASM22F 2S 3Ф – универсальная и компактная модель для перемешивания небольших порций теста из различных ингредиентов (кроме замороженных): дрожжевого (хлеб, сдобная выпечка, пирожки, пицца, блины), пресного (макаронные изделия, пельмени, вареники, тонкие лаваши), слоеного и песочного (кондитерские изделия). Для мини-пекарен и предприятий общепита.
Особенности модели ASM22F 2S 3Ф:
- трехфазная, двухскоростная модель;
- несъемная поворачивающаяся дежа;
- неподъемная рабочая траверса;
- перемешивающее устройство – спираль;
- наибольшая масса продукта в емкости – 17 кг;
- номинальная производительность – 56,0 кг/ч;
- бесшумность работы обеспечена погруженным в масло редуктором;
- световая индикация сети и работы двигателя;
- электромеханическое управление;
- напряжение – 380 В.
Стандартная комплектация:
- корпус – окрашенный металл;
- защитная крышка – подъемная, решетчатая;
- дежа, с емкостью на 22 л;
- крышка, дежа, перемешивающая спираль, центральная стойка – сталь нержавеющая, марки AISI 304;
- дисковый таймер: от 5 до 30 мин. с шагом 5 мин.;
- рассекатель теста;
- мобильность модели обеспечена 4-мя колёсиками на основании.
Характеристики
Производитель
|
APACH |
Модель
|
ASM22F 2S 3Ф |
Длина
|
385 мм |
Ширина
|
670 мм |
Высота
|
725 мм |
Страна
|
Италия |
Масса
|
65 кг |
Файлы:
|
Инструкция Apach [pdf] |
Загрузка
|
17 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
0.75 кВт |
Таймер
|
есть |
Количество скоростей
|
2 |
Объем дежи (чаши)
|
22 л |
Колеса
|
есть |
Тип крепления дежи
|
фиксированная |
Задать вопрос
Отзывы