Тестомес HURAKAN HKN-50SN
Описание
Тестомес Hurakan HKN-50SN – габаритное высокопроизводительное оборудование для приготовления дрожжевого, пресного, слоеного или песочного теста для приготовления хлеба и булочек, пиццы, пирогов, печенья. Предназначен для установки в пищевых цехах и производственных помещениях заведений питания, булочных, кондитерских.
Особенности модели:
- установка аппарата – напольная;
- дежа – несъемная, фиксированная рабочая часть;
- вращение насадки и дежи при перемешивании – более быстрое приготовление теста;
- электромеханическая модель – панель с кнопочными выключателями;
- односкоростной режим замеса – скорость дежи/насадки, об/мин – 30/240;
- загрузка ингредиентами емкости – 25 кг.
Стандартная комплектация:
- стальной окрашенный корпус;
- коррозионностойкие стальные детали, контактирующие с продуктами: насадка, дежа, рассекатель;
- крышка дежи – защита рук, возможность добавления ингредиентов (решетчатая);
- замена смазки, контроль натяжения цепной передачи – легкосъемная верхняя крышка рабочей части корпуса.
Характеристики
Производитель
|
HURAKAN |
Модель
|
HKN-50SN |
Длина
|
526 мм |
Ширина
|
876 мм |
Высота
|
1120 мм |
Страна
|
Китай |
Масса
|
135,8 кг |
Масса в упаковке
|
225 кг |
Файлы:
|
Паспорт на тестомесы Hurakan HKN [doc] |
Загрузка
|
25 кг |
Напряжение
|
220 В |
Номинальная потребляемая мощность
|
2,2 кВт |
Объем дежи (чаши)
|
50 л |
Скорость вращения насадки
|
240 об/мин |
Задать вопрос
Отзывы