Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Р
Описание
Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Р — новый аппарат для замеса дрожжевого теста. Корпус выполнен из конструкционной стали с полимерным защитным покрытием. Рабочая ёмкость и рабочие элементы изготовлены из антикоррозийной стали AISI 304. Работает эффективно, при этом тихо благодаря низкой скорости вращения деталей цепного привода дежи. Месильный орган с повышенным запасом прочности. Особая форма спирали позволяет значимо сократить время замеса — одна порция за 10-14 минут.
Характеристики тестомеса:
- электромеханическое управление;
- фиксированная траверса и дежа;
- вместимость дежи — 40л;
- загрузка ингредиентов — до 25кг;
- производительность — 125кг/в час;
- 2 рабочие скорости — спирали 80 и160об/в минуту, дежи 7,5 и 15об/в минуту;
- установлен таймер;
- регулируемые ножки.
Характеристики
Производитель
|
Abat |
Модель
|
ТМС-40НН-2Р |
Артикул поставщика
|
410000019571 |
Длина
|
455 мм |
Ширина
|
790 мм |
Высота
|
755 мм |
Страна
|
Россия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
100 кг |
Файлы:
|
Паспорт тестомесы Abat ТМС-20НН…60НН [pdf] Руководство по эксплуатации тестомесы Abat ТМС-20НН…60НН [pdf] |
Загрузка
|
25 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
0.8 кВт |
Управление
|
электромеханическое |
Таймер
|
есть |
Максимальное число оборотов
|
160 об/мин |
Количество скоростей
|
2 |
Производительность
|
125 |
Объем дежи (чаши)
|
40 л |
Наличие опрокидного механизма
|
нет |
Скорость вращения насадки
|
80 об/мин |
Колеса
|
нет |
Тип крепления дежи
|
фиксированная |
Задать вопрос
Отзывы