Тестомес спиральный Danler PQ-140
Описание
Тестомес спиральный Danler PQ-140 — напольный высокопроизводительный аппарат, рекомендованный для пекарских производств большого формата. Оснащён 2-мя скоростями и отдельными двигателями для дежи и спирали. Позволяет интенсивный замес с повышенной скоростью. Может эксплуатироваться в 1–3-сменном режиме. Подходит для замеса теста с любой основой и консистенцией.
Корпус тестомеса выполнен из крашеного металла, дежа, месильный орган и отсекатель теста — из пищевого нержавеющего сплава. Укомплектован винтовыми опорами. Применена новая система ременных приводов (США), что позволяет значимо снизить шум и вибрацию.
Среди особенностей модели:
- два двигателя;
- электронное управление — цифровая панель;
- режимы цикла — автоматический и механический;
- два независимых таймера;
- две скорости замеса;
- реверсное движение.
Рабочие характеристики:
- рабочая голова — фиксированная;
- дежа — несъёмная;
- вместимость дежи — 140л;
- скорость вращения насадки — 125/250об/в минуту;
- дежа вращается со скоростью — 12/24об/в минуту.
На все позиции бренда действует гарантия – 12 месяцев.
Характеристики
Производитель
|
Danler |
Модель
|
PQ-140 |
Артикул поставщика
|
20588 |
Длина
|
1123 мм |
Ширина
|
716 мм |
Высота
|
1129 мм |
Страна
|
Китай |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
375 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
5.05 кВт |
Управление
|
электронное |
Таймер
|
есть |
Максимальное число оборотов
|
250 об/мин |
Количество скоростей
|
2 |
Объем дежи (чаши)
|
140 л |
Наличие опрокидного механизма
|
нет |
Скорость вращения насадки
|
125 об/мин |
Колеса
|
нет |
Тип крепления дежи
|
фиксированная |
Задать вопрос
Отзывы