Котел пищеварочный Атеси АКПЭ-100-2.1
Описание
Котел пищеварочный Атеси АКПЭ-100-2.1 – универсальная модель, которая позволяет разогреть, сварить или приготовить на пару различные первые, вторые и третьи блюда в больших объемах на предприятиях общепита. Емкость применяют и для кипячения воды, молока.
Характеристики модели:
- короб, варочный сосуд, крышка – из пищевой нержавеющей стали;
- конструкция теплоизолирована;
- диаметр котла – 650 мм, объем варочного сосуда – 100 л;
- разогревается до t +20°C…+95°C в течение 56 минут;
- пароводяная рубашка увеличивает эффективность нагрева;
- оснащена 6 ТЭНами;
- оборудована термоограничителем (130°C) и датчиком уровня сухого хода, благодаря которым ТЭНы надежно защищены от перегрева;
- мощность 15 кВт;
- подключение к электросети 380 В;
- специальная форма крышки, препятствующая затеканию конденсата на столешницу котла;
- предусмотрена фиксация крышки для удобства пользователя;
- имеется датчик уровня воды, 2 крана: наливной и сливной;
- панель управления на фасадной части.
Комплектация:
- пищеварочный агрегат на ножках с пластиковым покрытием опорной части;
- варочная емкость с герметичной крышкой.
Характеристики
Производитель
|
Атеси |
Модель
|
АКПЭ-100-2.1 |
Длина
|
840 мм |
Ширина
|
1085 мм |
Высота
|
1060 мм |
Страна
|
Россия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
125 кг |
Файлы:
|
Сертификат соответствия АКПЭ-100-2.1 [pdf] Руководство по эксплуатации АКПЭ-100-2.1 [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
15 кВт |
Управление
|
механическое |
Общий объем емкостей
|
100 л |
Время разогрева
|
56 мин |
Колличество ТЭНов
|
6 шт |
Механизм открытия крышки
|
ручной |
Сливной механизм
|
есть |
Тип рубашки
|
паровая |
Задать вопрос
Отзывы