Куттер Vortmax PCG 5 VV 220
Описание
Куттер Vortmax PCG 5 VV 220 — электромеханическое оборудование, актуальное для заведений питания, где требуется приготовление несладких и сладких начинок, фарша, соусов, эмульсии. Куттер за секунды измельчает мягкие и твёрдые овощи, фрукты, орехи и сухофрукты, сыр, зелень, специи, шоколад, используется для рубки рыбных и мясных изделий (без костей). Корпус и чаша машины выполнены из нержавеющей стали. Между чашей и корпусом предусмотрено свободное пространство, что исключает нагрев стенок.
Особенности модели:
- компактная конструкция, настольная установка;
- прозрачная крышка позволяет визуальный контроль;
- плавная регулировка скоростей — 9 режимов + импульсный;
- скорость вращения гладкого ножа — от 900 до 2200 об/минуту;
- номинальный объём — 5л;
- рабочий объем — максимально 2,5л;
- подключение — 220V;
- мощность устройства — 0,96 кВт.
Характеристики
Производитель
|
Vortmax |
Модель
|
PCG 5 VV 220 |
Длина
|
410 мм |
Ширина
|
310 мм |
Высота
|
340 мм |
Страна
|
Италия |
Масса
|
15 кг |
Масса в упаковке
|
17 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0.96 кВт |
Материал рабочей емкости
|
нержавеющая сталь |
Количество скоростей
|
9 |
Объем дежи (чаши)
|
5 л |
Скорость вращения ножа
|
900...2200 об/мин |
Задать вопрос
Отзывы