Мармит Gastrorag 834 (чафиндиш)
Описание
Мармит Gastrorag 834 (чафиндиш) – компактное термооборудование мобильного типа для поддержания температуры приготовленных горячих блюд. Для установки в банкетных залах ресторанов и гостиниц или при проведении обедов вне заведений общепита.
Особенности модели:
- необходима установка на ровную горизонтальную поверхность – стол, тележка;
- пароводяная рубашка (водяной нагрев) обеспечивает равномерный прогрев пищи без подгорания;
- нет подключения к внешним энергоисточникам (электричество, газ);
- емкость с блюдами нагревается специальным топливом (например, сухой спирт).
Стандартная комплектация:
- крышка емкости – съемная;
- один держатель с небольшой емкостью для топлива, ручка, устанавливается на стальную поставку;
- резервуар для залива воды;
- емкость для пищи GN 1/2;
- оборудование изготовлено из шлифованной пищевой стали.
Характеристики
Производитель
|
Gastrorag |
Модель
|
834 (чафиндиш) |
Длина
|
440 мм |
Ширина
|
310 мм |
Высота
|
260 мм |
Страна
|
Китай |
Способ установки
|
настольный |
Масса в упаковке
|
3.1 кг |
Количество поверхностей (конфорок)
|
1 шт |
Размер гастроемкостей
|
GN 1/2 |
Тип мармита
|
Водяной |
Задать вопрос
Отзывы