Миксер планетарный APACH APL8B 1Ф
Описание
Миксер планетарный Apach APL8B 1Ф – универсальное электромеханическое оборудование для заведений питания и пищевых производств. Предназначено для замеса теста: дрожжевого и пресного, приготовления соусов, заправок, овощного пюре, кремов.
Особенности модели:
- вариатор скорости – плавная регулировка;
- электронное управление – кнопочная панель, поворотный переключатель скорости, цифровые дисплеи: показания таймера и скорости вращения, кнопка быстрой остановки (сбоку корпуса);
- редуктор с самосмазывающимся механизмом;
- фиксированная траверса с месильным механизмом, съемная дежа – специальные боковые зажимы для закрепления на станине;
- защита асинхронного двигателя – термические выключатели, плавкие предохранители;
- выключатель на решетке дежи: остановка работы при поднятии, датчик наличия дежи.
Стандартная комплектация:
- корпус из окрашенной стали;
- месильный механизм, насадки: лопатка, венчик, спираль и дежа – сталь полированная, коррозионностойкая;
- решетчатая защитная крышка дежи из стали нержавеющей;
- корректируемые ножки с обрезиненными наконечниками.
Характеристики
Производитель
|
APACH |
Модель
|
APL8B 1Ф |
Длина
|
376 мм |
Ширина
|
480 мм |
Высота
|
616 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
32 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0.37 кВт |
Максимальное число оборотов
|
200 об/мин |
Объем дежи (чаши)
|
8 л |
Задать вопрос
Отзывы