Миксер планетарный Gastrorag B20K-HD
Описание
Миксер планетарный Gastrorag B20K-HD – тестомесильная машина, которая благодаря различным насадкам и регулированию скорости может использоваться для производства взбитых белков, кремов, овощных пюре, различных начинок для пирогов и пирожков. Подходит для предприятий общепита с небольшим клиентооборотом.
Особенности модели:
- рабочая головка – фиксированного типа;
- съемная дежа с загрузкой по муке (max) – 5 кг;
- регулируемая (ступенчато) скорость перемешивания: 104/187/365 об/мин.;
- таймер – отсутствует;
- защита двигателя от перегрева – не предусмотрена.
Стандартная комплектация:
- тип управления – электромеханический;
- защитная нержавеющая решетка;
- устойчивое массивное основание;
- рукоятка подъема/опускания дежи;
- насадки: для плотного и среднего теста – крюк (низкая скорость), для жидкого теста и пюре – плоский битер (средняя скорость), для яиц, крема – проволочный венчик (высокая скорость).
Характеристики
Производитель
|
Gastrorag |
Модель
|
B20K-HD |
Длина
|
530 мм |
Ширина
|
496 мм |
Высота
|
780 мм |
Страна
|
Китай |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
90 кг |
Файлы:
|
Паспорт на Gastrorag B20K-HD [pdf] |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.1 кВт |
Материал корпуса
|
окрашенная сталь |
Материал рабочей емкости
|
нержавеющая сталь |
Количество скоростей
|
3 |
Объем дежи (чаши)
|
20 л |
Диапазон регулировки скорости вращения
|
104-365 об/мин |
Тип крепления дежи
|
съемная |
Задать вопрос
Отзывы