Миксер планетарный Sigma AeroMix 160
Артикул:
293229
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Миксер планетарный Sigma AeroMix 160 рекомендован для работы на пекарских, кондитерских производствах, кухнях крупных ресторанов. Устанавливается машина на пол, отличается компактностью конструкции. Дежа оснащена колёсиками. Корпус миксера из прочной стали с эмалированным покрытием, дежа и все рабочие элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, защитная крышка из высокопрочного пластика. Разработан с учётом интенсивной работы на профессиональных кухнях, производствах.
Среди отличительных особенностей модели:
- высокий запас прочности и мощности;
- возможность комбинировать два рабочих органа для наилучшего качества теста;
- дежа съёмная, с автоматическим подъёмом и колёсиками;
- управление — электронная программируемая панель с 5 скоростями + пауза;
- 3 насадки в комплекте — крюк для замеса, венчик и лопатка;
- установлен таймер и счётчик оборотов;
- термометр с сердечным зондом.
Технические характеристики:
- рабочая часть фиксированная;
- вместимость дежи — 160л (размер 600х600мм);
- скорость вращения насадок — от 104 до 410 об/минуту;
- подключение — 3ф/380V;
- мощность устройства — 5,5 кВт.
Характеристики
Производитель
|
Sigma |
Модель
|
AeroMix 160 |
Длина
|
980 мм |
Ширина
|
1115 мм |
Высота
|
2045 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
595 кг |
Высота в упаковке
|
2380 мм |
Длина в упаковке
|
1380 мм |
Масса в упаковке
|
645 кг |
Ширина в упаковке
|
1280 мм |
Файлы:
|
Буклет миксеры планетарные Sigma серии AeroMix [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
5.5 кВт |
Материал корпуса
|
окрашенная сталь |
Таймер
|
есть |
Материал рабочей емкости
|
нержавеющая сталь |
Количество скоростей
|
5 |
Объем дежи (чаши)
|
160 л |
Скорость вращения насадки
|
104 об/мин |
Тип крепления дежи
|
съемная |
Задать вопрос
Отзывы