Пароконвектомат Inoxtrend GDA-110EB
Артикул:
299519
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Пароконвектомат Inoxtrend GDA-110EB – модель термооборудования с системой пароувлажнения и электронагревом от итальянского производителя. Эксплуатируется в заведениях питания и пищевых цехах супермаркетов для выпечки хлеба-булочной, кондитерской продукции, а также приготовления вторых блюд и гарниров, что позволяет заменить несколько единиц разной кухонной техники.
Особенности модели:- инжекторной тип пароувлажнения, регулируемая интенсивность;
- тип управления – аналоговое, электромеханическая панель с тремя переключателями: таймер 0-120 минут, выбор режима нагрева, установка температуры;
- паровой режима приготовления, приготовление с конвекцией, комбинированный режим: конвекция и пар;
- расположение нагревателей – задняя панель камеры;
- для блокировки работы вентилятора при открытии двери предусмотрен магнитный сенсор.
Стандартная комплектация:
- дверь распашного типа, установлен низкоэмиссионный двойной стеклопакет со съемным внутренним стеклом, эргономичная ручка с фиксатором двери;
- быстросъемное уплотнение из высокотемпературного силикона;
- конденсат, образующийся на дверке, собирается во встроенную емкость;
- керамическая термоизоляция – мягкий волокнистый материал;
- направляющие со сойками и внутренняя облицовка – полированная пищевая сталь.
Характеристики
Производитель
|
Inoxtrend |
Модель
|
GDA-110EB |
Длина
|
870 мм |
Ширина
|
780 мм |
Высота
|
1020 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
70 кг |
Высота в упаковке
|
1200 мм |
Длина в упаковке
|
910 мм |
Масса в упаковке
|
85 кг |
Ширина в упаковке
|
780 мм |
Файлы:
|
Инструкция пароконвектомат Inoxtrend GDA-110EB [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
17.4 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
электромеханическое |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
10 |
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
Расстояние между уровнями
|
75 мм |
Тип противня/гастроёмкости
|
600х400 или GN 1/1 |
Максимальная температура
|
290 °С |
Задать вопрос
Отзывы