Печь для пиццы GGF E 6/R
Артикул:
234454
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Печь для пиццы Ggf E 6/R – профессиональное итальянское термооборудование в оригинальном корпусе в стиле ретро для придания антуража интерьеру заведения питания. Печь предназначена для приготовления разнообразной выпечки от круассанов до ватрушек, но основное направление — это приготовление итальянской пиццы. Время выпекания пиццы диаметром 300 мм – 5 минут.
Особенности модели:- одноярусная модель с нижним и верхним нагревом в камере, отдельное управление каждой группой ТЭНов, мощность 7,2 кВт;
- тип панели управления – аналоговая, с механическими регуляторами для установки мощности нагревателей;
- внутренний габарит тепловой камеры 610х915х140 мм, стальная коррозионностойкая облицовка;
- выпечка пиццы в специальных формах или непосредственно на керамической плите при рекомендованной температуре +300 °С;
- температурный диапазон для нагрева камеры – +50…+500 °С, для предотвращения неисправностей установлен аварийный термостат.
Стандартная комплектация:
- корпус конструкции печи облицован сталью с покрытием с эффектом ржавчины, «под старину»;
- на фронтальной панели расположен циферблат механического термометра;
- на нижнюю панель камеры установлена огнеупорная керамическая плита – способна долгое время поддерживать температуру, а также равномерно распределяет тепло от нагревателей;
- дверь печи оборудована смотровым окном с закаленным стеклом и боковой атермичной ручкой;
- подсветка жарочной камеры с кнопкой отключения.
Характеристики
Производитель
|
GGF |
Модель
|
E 6/R |
Артикул поставщика
|
E6R |
Длина
|
900 мм |
Ширина
|
1020 мм |
Высота
|
420 мм |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
126 кг |
Файлы:
|
Каталог GGF печи для пиццы серии E (англ.) [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Количество уровней
|
1 |
Сборка
|
2500 |
Количество пицц на уровень
|
6 |
Диаметр пиццы
|
300 мм |
Задать вопрос
Отзывы