Печь конвекционная Abat КПП-4Э
Описание
Печь конвекционная Abat КПП-4Э — высокоэффективное надежное оборудование универсального использования, обеспечивающее высокий результат приготовления хлебобулочных/кондитерских изделий, блюд кулинарии, замороженных полуфабрикатов. Представленная модель оснащена ручным впрыском пара. Изготовлена из первоклассных материалов — нержавеющая сталь, внутренняя облицовка из черного металла с эмалевым покрытием, стекло дверцы термостойкое. Предусмотрена функция установки времени работы. Компактные размеры позволяют установку печи на производственный стол/специальную технологическую подставку ПК-8-01. Подключение 220В.
Особенности модели КПП-4Э:
- исполнение — настольное;
- система пароувлажнения;
- макс.нагрев в камере до 270С;
- 4 уровня (противни 460х330);
- электромеханическое управление;
- таймер — от 5 до 60 минут;
- 1 мощный ТЭН;
- разогрев до 240С за 13 минут;
- встроенный вентилятор;
- система аварийного автоотключения;
- подсветка в камере;
- мощность — 3,5 кВ.
Комплектация поставки включает:
- лампа освещения камеры;
- 4 противня.
Опции:
- технологическая металлическая подставка.
Характеристики
Производитель
|
Abat |
Модель
|
КПП-4Э |
Артикул поставщика
|
210000809804 |
Длина
|
625 мм |
Ширина
|
765 мм |
Высота
|
514 мм |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
45 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
3.5 кВт |
Управление
|
электромеханическое |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
4 |
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
Тип противня/гастроёмкости
|
460х330 |
Задать вопрос
Отзывы