Поверхность жарочная Tecnoinox FTL70E/0
Описание
Поверхность жарочная Tecnoinox FTL70E/0 — современное настольное электрическое устройство, полностью выполненное из нержавеющей стали, и предназначенное для обжаривания разнообразных продуктов на кухнях кафе, ресторанов, предприятий фаст-фуда. Модель удачно сочетает компактность и большую площадь нагрева — может устанавливаться на стеснённом рабочем пространстве, позволяет обжарку больших объёмов пищи.
Гладкая поверхность нагрева имеет повышенную толщину, с 4 сторон установлены бортики для предотвращения брызг жира и утечки жидкостей. Предусмотрен съёмный поддон для сбора жира. Рабочая поверхность выполнена с небольшим наклоном, что упрощает сбор остатков пищи.
Характеристики модели:
- 2 жарочные зоны с независимым управлением (2 термостата);
- размер рабочей поверхности — 696x564мм;
- нагрев в диапазоне — +50...+320С;
- рабочая поверхность гладкая;
- электромеханическое управление;
- для защиты от перегрева установлен дополнительный термостат;
- ванночка-жиросборник (съёмная) с блокировкой от падения;
- регулируемые ножки.
Технические параметры:
- подключается к сети — 380V;
- мощность устройства — 7,8 кВт.
Характеристики
Производитель
|
Tecnoinox |
Модель
|
FTL70E/0 |
Длина
|
700 мм |
Ширина
|
650 мм |
Высота
|
280 мм |
Рабочие температуры
|
50...+320 °C |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
55.5 кг |
Высота в упаковке
|
530 мм |
Длина в упаковке
|
760 мм |
Масса в упаковке
|
63 кг |
Ширина в упаковке
|
710 мм |
Файлы:
|
Буклет жарочная поверхность Tecnoinox FTL70E/0 [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
7.8 кВт |
Управление
|
электромеханическое |
Количество поверхностей (конфорок)
|
2 шт |
Тип подключения
|
электрический |
Форма поверхности
|
гладкая |
Мощности конфорок
|
3,9 кВт |
Задать вопрос
Отзывы