Шкаф расстоечный Miratek LVP-64
Описание
Шкаф расстоечный Miratek LVP-64 рассчитан на 4 тележки под 64 противня, что делает его востребованным оборудованием для предприятий торговли/питания, пекарен крупного формата. Подходит для расстойки свежесформированных заготовок и для полуфабрикатов из дрожжевого теста. Позволяет увеличить заготовку в два-три раза. Очень удобен в эксплуатации и уходе.
Конструктивные особенности модели:
- материал корпуса и камеры — окрашенная сталь;
- вместительность камеры — 4 тележки под 64 противня формата 600х800мм;
- дверка распашная с ударопрочным смотровым стеклом.
Функционал:
- электронная панель управления;
- независимая установка параметров температуры и уровня влажности;
- регулировка температур — от 30С до 45С;
- установка уровня влажности — 75-95%;
- разогрев камеры до +40С за 20 минут;
- внутренняя подсветка камеры.
Характеристики
Производитель
|
Miratek |
Модель
|
LVP-64 |
Артикул поставщика
|
033317 |
Длина
|
1980 мм |
Ширина
|
1720 мм |
Высота
|
2150 мм |
Рабочие температуры
|
30...+45 °C |
Страна
|
Китай |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
680 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
4 кВт |
Материал корпуса
|
окрашенная сталь |
Управление
|
электронное |
Тип подключения
|
электрический |
Тип противня/гастроёмкости
|
600х800 |
Исполнение двери
|
cтеклянная распашная |
Задать вопрос
Отзывы