Шкаф шоковой заморозки COLDLINE W10TGN
Артикул:
258713
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Шкаф шоковой заморозки Coldline W10TGN предназначен для предприятий общественного питания, где ценится долговременное хранение большого объема продукции. Такой бережный способ замораживания не травмирует продукты, сохраняя их максимальную свежесть и вкус. Изделие выполнено их нержавеющей стали высшей марки, отличается долговечностью эксплуатации, простым управлением и уходом.
Особенности модели:
- электронная панель управления;
- щуп поставляется в комплекте;
- хладагент из экологичных материалов;
- 10 уровней под гастроемкости GN 1/1;
- быстрая заморозка в температурном диапазоне -18…+90 (28 кг);
- надежная работа при температуре до +43;
- прочный материал корпуса.
Характеристики
Производитель
|
COLDLINE |
Модель
|
W10TGN |
Длина
|
780 мм |
Ширина
|
800 мм |
Высота
|
1545 мм |
Страна
|
Италия |
Хладагент
|
R404a |
Масса
|
140 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
3.34 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
электронное |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
10 |
Размер гастроемкостей
|
GN 1/1 |
Температурный диапазон
|
-18...+90 |
Марка стали
|
AISI 304 |
Климатический класс
|
SN |
Масса продукта для замораживания
|
28 кг |
Масса продукта для охлаждения
|
40 кг |
Время для замораживания
|
240 мин |
Время для охлаждения
|
90 мин |
Температура замораживания продукта
|
90...-18 °С |
Температура охлаждения продукта
|
90...+3 °С |
Задать вопрос
Отзывы